EL MUNDO ESCONDIDO DE STARBUCKS

Claudia Pedraza Martinez
1° Comunicación

Investigación

INVESTIGACIÓN ETNOGRAFICA

STARBUCKS: UN MUNDO DIFERENTE

Hace una semana me meti tres dias a un pequeño mundo en Irapuato Gto. al famoso cafe starbucks, para ver cual era el comportamiento de las personas que asisten a este lugar y me lleve muchas sorpresas no pense que para muchos este fuera su refugio y ahora los entiendo este lugar es como una droga, y como no si el ambiente que se vive en este Cafe es muy singular, desde que entras se siente un ambiente muy calido, cuando llegas a la caja los empleados te tratan con mucha familiaridad, y eso hace sentir confianza en el visitante .

                                              
  "LO DESCONOCIDO EN ESTE MUNDO"

Cuando llegas por primera vez a un Starbucks te topas con un menu impresionante y con unos tamaños de vasos que no son comunes para ti y mas si vienes de otro cafe en donde no sales del "frappuccino oreo" es algo nuevo para ti y el que los empleados te traten con muy buena actitud hacen que sepas que vas a pedir.

En los dias que estuve yendo descubri que las personas que van a este cafe ya tienen su bebida preferida y no la cambien en lo absoluto, espero que sea porque les gusta mucho y no porque no sepan pedir otra cosa.

                

 "LOS TURISTAS DE ESTE MUNDO"

 Las personas que consumen cafe en el Starbucks son la mayor parte gente adulta que va, se sienta y lee un buen libro o simplemente platica con su acompañante de su vida o problemas.

Aunque no hay que excluir a los jovenes quienes acuden a este lugar no tanto por la calidad de las bebidas o por el buen ambiente, sino por el nombre, es decir ellos opinan que no es lo mismo el Italian Coffe que el Starbucks , mencionan que este ultimo es solo para gente con dinero e importante y que el otro Cafe es muy comun, y bueno es entendible a su edad ya que los que mencionan esto son adolescentes entre 12 a 15 años y como todos sabemos lo que andan buscando es sentirse alguien importante.

Pero bueno dejando eso de lado, es importante mencionar que el Starbucks para muchas personas no representa solo un establecimiento en donde venden cafe, para ellos es mas que eso, es el lugar ideal para la primera cita, o para encontrarte con aquella amiga que tenias meses de no ver , para tener una platica mas cercana padre hijo o simplemente el lugar ideal para estar solo y acomodar tus ideas.

bueno y es que no los culpo el establecimiento es tan comodo que cuando llegas y estas ahi por mas de 5 minitus te sientes como en tu casa, auqnue claro hay sus excepciones, con esto me refiero a que me toco ver a personas adultas que entraban pedian y se iban, eso quiere decir que a ellas lo unico que les interesa de Starbucks es la bebida, pero no solo observe lo que sucedia adentro y es que pareciera que son dos mundos diferentes los que estan afuera que los que estan adentro, y en esta parte volvere a mencionar a los adolescentes ya que son los que pasan mas tiempo afuera supongo que es por la misma situación ya antes mencionada, y creanme las platicas que escuche adentro no se comparan en nada a las de afuera, como lo dije anteriormente es otro mundo, afuera los chavos hablan de la escuela, critican a los maestros, exponen sus conflictos amorosos, y los demas amigos los consuelan o les siguen el juego aqui en estas conversaciones el objetivo es llamar la atención de los demas a costa de lo que sea, gritan, se avientan hasta pequeños destrozos ocasionan, en cambio adentro la mayoria son adultos o jovenes de 20 a 27 años ellos hablan de trabajo, de conflictos familiares, de frustaciones o de su dia tan pesado que acaban de tener y por ningun motivo pretenden llamar la atención al contrario hay personas que lo que quieren es que no los vean y se van al rincon mas alejado que tenga el Starbucks.

"LOS HABITANTES DE STARBUCKS"

Bueno como en todo establecimiento hay personas que te atienden pero no son como las de otros establecimientos, como ya lo mencione al principio son personas muy amables, todos son jovenes entre 20 y 26 años de edad, cuando llegas lo primero que ves es una sonrisa de parte de ellos y cuando ven que vas seguido al lugar te miran y te tratan como si fueras parte del equipo y esto lo menciono por experiencia ya que me toco ver a los mismos chavos los tres dias de mi investigación y cuando llegaba a ordenar ya sabian que es lo que iba a pedir, y siempre me daban una sonrisa calurosa, hasta me preguntaban como estaba y esto es lo que hace a este Starbucks un lugar tan calido y tan comodo ya que esta calidez se transmite y si tu vas un dia notaras que no vas a encontrar a ninguna persona enojada.

"RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN"

La conclusión que saque de esta experiencia es el darme cuenta de como el lugar en donde te encuentres es un factor importantisimo para tu conducta, es decir comprobe que el lugar determina la actitud que vas a adoptar porque no te vas a comportar igual en una iglesia que en un cafe, ademas pude observar que tambien el lugar determina el tipo de personas que lo van a visitar ya que toda la investigación no vi a alguien mal vestido o de diferente clase social todos eran personas que se veian de una clase media o alta.

y me gustaria terminar con una frase que es muy cierta.

 "SE CAMBIA MAS FACILMENTE DE RELIGION QUE DE CAFE" (Georges Courteline)